話題のグルテンフリーカフェで絶品ベーグルを食べてきた

最近よく耳にする「グルテンフリー」という言葉。
健康や美容に気を使っている方の間でとても注目されていますよね！

「身体に優しいものを食べたいけれど、大好きなパンやベーグルは諦めたくない…！」

そんな方にぜひ知ってほしい「グルテンフリー」の基本と、おしゃれなカフェの街・清澄白河で大人気のカフェ「POSH（ポッシュ）」のグルテンフリーカフェをご紹介します！

そもそも「グルテンフリー」ってなに？

「グルテン」とは、小麦や小麦粉に含まれるタンパク質の一種で、パンやパスタのもちもち感や弾力を生み出す成分です。

グルテンフリーとは、この小麦に含まれるグルテンを一切使わない（または控える）食生活や食品のこと。
もともとは小麦アレルギーの方などの体質改善のための食事療法でしたが、最近では以下のようなメリットから、ヘルスケアや美容に関心の高い方からも注目を集めています。

• 腸内環境の改善・お腹の調子を整える
• 日々の体調管理や肌荒れ予防のアプローチ
• 食後のおもだるさや眠気の軽減

「健康や美容のためにスイーツは控えなきゃ…」と思いがちですが、グルテンフリーのスイーツなら、罪悪感なく美味しく楽しめるのが嬉しいポイントです！

清澄白河のおしゃれカフェ「POSH」とは？

カフェ巡りの聖地・清澄白河にある「POSH（ポッシュ）」は、洗練された空間で身体に優しいメニューを楽しめる大人気カフェ。
特に食べてみてほしいのが、小麦を一切使わずに作られたこだわり満載のグルテンフリーベーグルやタルトです！
実際に行ってベーグルを食べてきたのでレポしていきます。（狙っていたタルトがあったのですが売り切れでした…！）

店内がかわいい！

POSHは店内もかわいいのので、ついたくさん写真を撮りたくなってしまいます。

ただ、とても人気なお店で席数が少ないため、混雑する時間帯は並ぶことも。
さらに、人気の商品は早めに行かないと売り切れてしまうこともあるので、狙っているメニューがある方は早めの時間帯に行くのがおすすめです！

少し並んででも行く価値があるくらい、「体に良いものを食べる」だけでなく「空間そのものを楽しむ」という最高のご褒美タイムが過ごせますよ。
カフェ好きな方はぜひ足を運んでみてください！

小麦不使用を疑うほどもちもち食感！

グルテンフリーのパンって「パサパサしていそう、味はイマイチなのか」とあまりいいイメージがなかったのですが、POSHのベーグルは本当に小麦を使っていないの？と疑うくらい「もちもち&しっとり食感」で感動しました！

実は私もたまに家でベーグルを作るのですが、グルテンが入っている普通のベーグルでもここまでの「もちもち感」を出すのってすごく難しいと思っています。なのに小麦不使用でこの食感は本当にすごすぎます…！
今度、グルテンフリーベーグル作りにチャレンジしてみたいです。

まとめ：身体も心も満たされる至福のカフェ体験を！

「グルテンフリー＝我慢」という時代はもう終わり！

POSHのベーグルは、身体への優しさと「ちゃんと美味しい！」という満足感を両立させた、まさに理想のカフェメニューです。

かわいい店内で、ぜひ最高のグルテンフリーカフェタイムを過ごしてみてくださいね！

【店舗情報】

• 店名： POSH（ポッシュ）
• 場所： 東京都江東区常盤1-3-7
• URL： https://posh-tea.jp/