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BLOG コアテックの社員ブログ (毎週月曜~金曜更新中)

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  • グルメ

    料理メモ

    ☆ひき肉と玉ねぎの甘醤油煮・ひき肉(牛は意外としつこいので豚派)・玉ねぎ玉ねぎをざく切り〜みじん切りにしてフライパンで炒める。油は適当。しんなりしたら肉入れて炒める。ここでちゃんと火を通した方が安牌。醤油を入れて、同じ量のみりんを入れる。量は適当。砂糖を自分の体脂肪と相談しながら入れる。そしてコップ1杯くらい水を入れる。煮る。●結構適当に作っても美味しくなる。ご飯とか豆腐にかけて食べよう☆鯖缶でなめろう・鯖缶・大葉・生姜(チューブで良い)・みそ(チューブで良い)大葉を好きなだけ刻む。ボウルなんて持ってなかったので、大きめの器に鯖缶の身だけ出す。つゆは自由に。刻んだ大葉と生姜と味噌を入れてスプーンで混ぜる。味見しながら、大体味が薄くなるので味噌とか醤油とか足す●ちゃんと冷蔵庫に入れれば3、4日持ちそうだけど、混ぜるときはちゃんと衛生面に気をつける。ご飯とか豆腐にかけて食べよう☆まぐろたたきでユッケ的なまぐろたたきと醤油とネギとごま油で混ぜる●豆腐に合う☆カレー・好きな野菜(切って冷凍しとくと火が通りやすい)・好きな肉・ガラムマサラ・市販のカレールー(保険)野菜に根菜があるならそれから煮る。いけてたら肉入れる。面倒なのでここで沸かしちゃってアクとる。野菜煮えたら火を止めてカレールー。量はこの後のスパイスと相談。ガラムマサラをメインに適当にスパイス入れる。クミンとか後悔しない程度にしよう。味見ながら塩たくさんと油たくさん入れる。サラダ油で良い(なおカロリー)なんか味が気に入らなかったらケチャップとかも良い●スパイスだけでカレー作るの普通にむずいので、市販のカレー粉を半分でいいので使おうご飯とか豆腐にかけて食べよう今年の冬はだいたい鍋でした
  • レビュー

    スマブラ

    テーレテーテテテテーレーテテーテー↓レーテーテテテテーレテレーテーレレーテテテテーレレレー↑テー↑レレテレレテーレーレレーレーレレー↑楽しいです
  • レビュー

    ミキサーっぽい何か

    買いました。今見てみたら似たようなのがいっぱいありますね。https://www.amazon.co.jp/%E9%AB%98%E5%84%80-%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%82%AE-TAKAGI-%E3%83%81%E3%83%A7%E3%83%83%E3%83%94%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%82%AB%E3%83%83%E3%82%BF%E3%83%BC/dp/B01LMZO796/ref=sr_1_4?ie=UTF8&qid=1537495465&sr=8-4&keywords=%E3%81%BF%E3%81%98%E3%82%93%E5%88%87%E3%82%8A+%E3%83%92%E3%83%A2取っ手を引っ張ると刃が回転していい感じにしてくれるわけです。引っ張る回数でみじん切りから、限りなくペースト状まで分けられます。ウリは安さですね。電動ミキサーって案外壊れるみたいな話もきいたので、お安く始められてミキサー入門によさそう。このサイズで千円未満ですが、個人的には1つ上のサイズが良いかなと。これだと玉ねぎ丸々1個は入らなかったんですよね...これ使ってインドっぽいカレーっぽいもの作りました。良かったです。
  • レビュー

    寿司の話

    回転寿司 海鮮三崎港 下北沢https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13194365/仕組みは普通の回転寿司値段も1皿120円~とオーソドックス特筆は値段の割りにネタが大きく質が良いこと、珍しくあら汁があって180円でおいしい超回転寿司ストライカーhttps://www.nintendo.co.jp/switch/ala2a/pc/bible/index.htmlhttps://www.famitsu.com/news/201806/01158187.html寿司を食べて皿を投げつけるパズルゲーム一風変わったパズルと寿司が織り成す壮大なストーリーが売り個人的にはとにかくテンポがよかったのが好印象プロデューサーはドクターマリオとかパネポンの人で、やはりやばいタイプのパズルが出来上がっている今日はちゃちゃっと上がって寿司食おう